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spritziger Säure und tiefgründiger Mineralität
Mit Pionierarbeit bei Einzellagen-Abfüllungen und konsequenter Sorgfalt beim Appassimento hat sich das Haus einen Referenzstatus für elegante
jedoch kann das Belüften im Glas den Genuss noch unterstreichen
elegant und von beeindruckender Länge
Geflügelterrinen sowie fruchtbetonten Desserts wie Aprikosen- oder Zitronentarte
2023 Eneo, Montepeloso, IGT Costa Toscana Pira Luigi spritziger Säure und tiefgründiger MineralitätDer 2023 Eneo von Montepeloso ist das Flaggschiff des Weinguts ein moderner Supertoskaner, der die toskanische Kste mit internationaler Stilistik verbindet. Er setzt bewusst auf eine Kombination aus lokalen und internationalen Rebsorten, um das mediterrane Terroir von Suvereto klar herauszuarbeiten und zugleich eine elegante, kosmopolitische Handschrift zu zeigen. Mit seiner Mischung aus Kraft, Finesse und salziger Frische gilt Eneo als einer der
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